рассольные препараты для ветчин и деликатесов | |||
| Средство для шприцевания Глобал ОФ 147207 | Австрия | Функциональный препарат для шприцевания до +70%. Для производства ветчин и цельномышечных продуктов. | 1,20% |
| Ветчина 100 Трока 54124 | Франция | Функциональный препарат для производства ветчин с выходом до 200%. | 2,50% |
| Шинко 6 Супер Трока 754069 | Франция | Комплексный препарат (с ароматом) для производства ветчин, деликатесов из свинины, говядины и мяса птицы. Уровень шприцеванния до +80%. | 2,50% |
| Вианде Р EU018 | Франция | Комплексный препарат (с ароматом) для производства ветчин, деликатесов. Уровень шприцевания до +30%. | 1,40% |
| Брайн 100 Трока 776105 | Франция | Комплексный препарат для деликатесов с большим (до 170%) выходом. | 2,50% |
| Брайн Хем 60/80 140532 | Франция | Комплексный препарат для ветчин и деликатосов. | 2,50% |
| PLUSstabil Ham 100 PLUS | Германия | Комплексный препарат для производства ветчин с выходом до 200%. | 2,50% |
С полным ассортиментом функциональных препаратов для ветчин и деликатесов можно ознакомиться в каталогах, которые находятся в разделе "файлы для скачивания" (левый нижний угол).
